건대 꼼장어 '포구마을' 생꼼장어 맛집
건대 꼼장어 맛집 '포구마을'에 다녀왔으용~~
나중에 회식할때는 미리 예약하라고 하시더라구요
그래서 명함하나 챙겼죵~~
꼼장어사진이 무슨 그림같이 나와서 올렸어요~~
원래 꼼장어는 다른 해산물과 다르게 어둡게 해놔야 하데요~~
사장님이 꼼장어 꺼내실때 부탁해서 찍었지용~~~
요게 껍질만 벗겨놓은 생꼼장어예요~~
막 움직여서 뚜껑으로 덮어놔야해요~~
껍질벗긴 생꼼장어를 불위에 올리고 익히면됩니다~~
미나리와 함께 쌈싸먹으면 맛이 정말 좋아요~~
먹기 좋게 자르고 잘 구우니 이렇게 맛깔나게 익어갑니다~~
질기고 비린맛이 날거라고 첨엔 생각했지만
먹어보면 "와우~~" 하실거예요~~
맛있는 꼼장어 드시려면
건대 '포구마을' 생꼼장어구이 추천드립니다~~~~~
담엔 양념도 먹어보렵니당~~~
위치는 건대입구역 6번출구로 나와서
양꼬치골목으로 들어와 골목끝에 위치해있어요~~~
주소 : 서울 광진구 자양4동 24-19 포구마을
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