건대 꼼장어 '포구마을' 생꼼장어 맛집

건대 꼼장어 '포구마을' 생꼼장어 맛집

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건대 꼼장어 맛집 '포구마을'에 다녀왔으용~~

 

나중에 회식할때는 미리 예약하라고 하시더라구요

 

그래서 명함하나 챙겼죵~~

 

 

 

 

 

 

꼼장어사진이 무슨 그림같이 나와서 올렸어요~~

 

원래 꼼장어는 다른 해산물과 다르게 어둡게 해놔야 하데요~~

 

사장님이 꼼장어 꺼내실때 부탁해서 찍었지용~~~

 

 

 

 

 

 

요게 껍질만 벗겨놓은 생꼼장어예요~~

 

막 움직여서 뚜껑으로 덮어놔야해요~~

 

 

 

 

 

 

껍질벗긴 생꼼장어를 불위에 올리고 익히면됩니다~~

 

미나리와 함께 쌈싸먹으면 맛이 정말 좋아요~~

 

 

 

 

 

 

먹기 좋게 자르고 잘 구우니 이렇게 맛깔나게 익어갑니다~~

 

질기고 비린맛이 날거라고 첨엔 생각했지만

 

먹어보면 "와우~~"  하실거예요~~

 

 

 

 

 

 

맛있는 꼼장어 드시려면

 

건대 '포구마을' 생꼼장어구이 추천드립니다~~~~~

 

담엔 양념도 먹어보렵니당~~~

 

 

 

 

 

 

위치는 건대입구역 6번출구로 나와서

 

양꼬치골목으로 들어와 골목끝에 위치해있어요~~~

 

 

 

주소 : 서울 광진구 자양4동 24-19 포구마을